Pét-Nat Torontel 2024 | Espumoso Natural Premium
Pét-Nat Torontel 2024 | Espumoso Natural Premium
El Pétillant Naturel de cepa Torontel 2024 de Bodega Mariana nace en el secano interior del Valle del Maule, elaborado bajo método ancestral y mínima intervención para expresar la frescura y autenticidad del territorio.
Este espumoso natural destaca por su carácter vibrante, burbuja fina y perfil aromático fresco y expresivo. Fermentado con levaduras nativas y sin sulfitos añadidos, refleja una elaboración artesanal donde la naturaleza guía cada etapa del proceso.
La segunda fermentación ocurre directamente en botella, permitiendo desarrollar complejidad, textura y una experiencia viva en copa.
• Cepa: Torontel
• Alcohol: 12%
• Sulfitos: Sin añadidos
• Producción limitada: 1.250 botellas
• Tipo de suelo: Franco-arcilloso granítico
• Cosecha manual
• Método ancestral
• Levaduras nativas
• Sin productos de corrección
• Segunda fermentación en botella
• 12 meses antes del degüelle
• 🦪 Mariscos
• 🧀 Quesos suaves
• 🥂 Aperitivos
• 🍋 Cocina fresca